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標題: 增強記憶力的食療方法，大人小孩可以試試哦！ [打印本頁]

作者: Aly 時間: 2011-9-17 13:27:25 標題: 增強記憶力的食療方法，大人小孩可以試試哦！

蓮子冬瓜豬肉湯

湘蓮一店蓮子功效：蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。中醫常用于夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。
冬瓜；味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。
豬肉；營養豐富，適合人體吸收的蛋白質，就不用多我多說啦
這些搭配在一起，一周吃個兩次，增強和改善記憶力效果不錯滴！
說了這么多，開始行動吧！
原料：
冬瓜150g、湘蓮一店去芯白蓮子150g、瘦肉150g、水若干、食用油鹽姜香菜蔥若干
做法：
豬肉切片，冬瓜切塊，蓮子洗凈待用
冬瓜，蓮子，豬肉，水，姜放于沙鍋鍋里，水開后小火煲40分鐘起鍋放鹽調味。香菜蔥個人自愿，水的濃淡按自己口味放，反正我自己喜歡喝濃一點的湯
做的好不好吃就看大家煲湯的水平了。嘻嘻, 夏季鄉下新蓮子出來了，值得試試做這個湯的

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